cuisine

Pour faire de bons muffins : La base des muffins : 100 grs farine, 3 oeufs, Moitié sachet levure, 125 grs de fromage blanc ou 2 cuillères de crème fraîche ou 2 cuillères de mascarpone 3 cuillère à soupe d'huile d'olive, 20 cl lait, sel, poivre Poulet/Gorgonzola: petits cubes de poulet, un morceau de tomate cerise, 4 cubes de gorgonzola à placer dans chaque trou du moule, 50 grs de fromage râpé recouvrir de pâte Enfourner th7 Figues et Chèvre: Petits morceaux de figues, 3 petits cubes d'une buche de chèvre Parmesan, tomates séchées, jambon de pays: même procédé Basilic,Féta, tomates fraîches même procédé, sauf qu'à la pâte, on rajoute 2 cuill à soupe de pesto tout fait Saumon et Aneth: on ne met pas de sel à la pâte, on rajoute un jus de citron et de l'aneth Dans chaque moule on place 3 cubes de conté, du saumon fumé ou frais Pruneaux et lardons: on ne met pas de sel à la pâte Courgettes et chèvre: On fait revenir les courgettes au préalable dans de l'huile d'olive Poires et Roquefort Jambon, Gruyère, persil thon et poivrons etc...à votre guise mesdames..

Comments

[kkt]

merci kkt t'es trop forte....................
a mes fourneaux.......
bizzzzzzzz