Recette

200grs poudre d'amande
170grs sucre en poudre
100grs beurre fondu
4 oeufs

Préchauffer le four TH7
Battre les oeufs et le sucre.
Ajouter la poudre et le beurre.
Verser dans de petits moules, maxi 20cm de diamètre.
Cuire 15 minutes. Ne pas le faire cuire trop, sinon c'est pas pareil...


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C'est un gâteau qui tue, y a pas d'autres mots.
Cela ressemble à un financier, et c'est aussi riche...Je pensais pour la Saint Valentin le faire, et planter des fraises trempées dans le chocolat....